Ферма Дрновшек «Ковачеви» (Drnovšček «Kovačevi»)
Нашу ферму запросто называют «KOVAČEVI» (ср. Кузнецовы), она находится в центре Горишких Брд, в маленькой деревеньке Ведриян.
Благоприятный климат, плодородная почва и любовь к земле Горишких Брд позволили вот уже многим поколениям нашей семьи заниматься виноделием, садоводством, а в последнее время еще и выращиванием оливок и производством оливкового масла.
Основное наше стремление – производство домашних, качественных фруктов. Мы включили наши сады в зону экологически чистого, интегрированного земледелия и поэтому предлагаем ежедневно свежие сезонные фрукты.
Vedrijan 2/a, 5211 Kojsko
Тел.: +386 (0)41 513 773 (Jordan)
+386 (0)31 847 343 (Alenka)
Эл. почта: drnovscek.kmetija@gmail.com
По предварительной заявке!
Особенности заведения:
Мы выращиваем разные виды фруктов, начиная с первой и поздней черешни, которую мы собираем в течение 6 недель, потом идут персики, абрикосы, груши, инжир, сливы, а весной заканчиваем хурмой, киви и сбором оливок.
Фрукты мы продаем в основном свежими, не обработанными, и стараемся, чтобы они дошли до конечного потребителя в максимально короткие сроки. Наша цель – предложить покупателю как раз идеально зрелые фрукты, поскольку только такие фрукты действительно вкусные, ароматные, сочные…
В период сбора сезонных фруктов предлагаем вам покупать их у нас на ферме или в садах.
Круглый год мы продаем оливковое масло экстра вирджин (т. е. первого холодного отжима) сортов:
- Билисе (Belice)
- Леччино (Leccino) ,
- Буга (Buga),
- Черница (Črnica)
- а также
- смесь из этих сортов.
По предварительной заявке организуем дегустацию оливкого масла.